|
"Сицилийский коктейль", 3 кг, Fabbri 1905, Италия
Назначение: Полуфабрикат для использования в качестве начинки/наполнителя
/отделки/прослойки при производстве булочных и кондитерских изделий, мороженого, а также придания вкуса и аромата кремам, муссам.
Компоненты: глюкозный сироп, сахар, цукаты апельсина в сиропе, цукаты лимона в сиропе, цукаты можжевельника в сиропе, (цукаты, глюкозный сироп, сахар, лимонная кислота, сорбат калия Е 202), изюм султана (сульфитированный), ароматизаторы
Цвет: светло-оранжевый
Структура: густой джем
Запах, вкус: сладкий, свойственный абрикосу
Пищевая ценность:
белки менее 1,0 %
углеводы 76,0 %
жиры менее 1,0 %
содержание С.В. 77,0 %
ккал 264/100 г
Срок хранения: 36 месяцев в невскрытой таре.
Условия хранения: в сухом месте прохладном месте
Вскрытые упаковки хранят не более 2 недель при температуре не более 50С.
Упаковка: в жестяных банках по 3 кг
Изготовитель: «Фаббри 1905 C.п.A», Италия
Назначение: Полуфабрикат для использования в качестве начинки/наполнителя
/отделки/прослойки при производстве булочных и кондитерских изделий, мороженого, а также придания вкуса и аромата кремам, муссам.
Компоненты: глюкозный сироп, сахар, цукаты апельсина в сиропе, цукаты лимона в сиропе, цукаты можжевельника в сиропе, (цукаты, глюкозный сироп, сахар, лимонная кислота, сорбат калия Е 202), изюм султана (сульфитированный), ароматизаторы
Цвет: светло-оранжевый
Структура: густой джем
Запах, вкус: сладкий, свойственный абрикосу
Пищевая ценность:
белки менее 1,0 %
углеводы 76,0 %
жиры менее 1,0 %
содержание С.В. 77,0 %
ккал 264/100 г
Срок хранения: 36 месяцев в невскрытой таре.
Условия хранения: в сухом месте прохладном месте
Вскрытые упаковки хранят не более 2 недель при температуре не более 50С.
Упаковка: в жестяных банках по 3 кг
Изготовитель: «Фаббри 1905 C.п.A», Италия
|
|