Назначение: шоколадная начинка. Можно использовать для глазирования сдобных, кондитерских изделий и как начинку для слоёных изделий, сдобы и рулетов.

Компоненты: сахар, низкожирный какао-порошок, сахароза, растительные жиры и
масла, в т.ч. отвержденные, эмульгатор Е322, ароматизаторы.

Дозировка: по необходимости

Способ приготовления: перед употреблением разогреть до жидкого состояния в горячей
водяной бане.

Цвет: шоколадный
Структура: паста
Запах, вкус: шоколадный

Пищевая ценность:
белки 6,4 %
углеводы (сахароза) 41(36,4) %
жиры 38,0 %
влажность 1,0 %
ккал 534/100 г
кджоуль 2270/100 г

Срок хранения: 6 месяцев
Условия хранения: в сухом месте прохладном месте

Упаковка: в пластмассовых ведрах по 13 кг, 2 х 5 кг

Изготовитель: «Кремико Филлингс», Испания