https://vimeo.com/78161632
с 27 по 28 февраля 2013 г в г. Новосибирске, в лаборатории нашего партнера - Новосибирской сырьевой компании прошел обучающий семинар по кондитерскому мастерству на тему : «Итальянские торты и десерты. Новинки и классика», организованный Компанией Эстеро совместно с Фаббри 1905 Спа (Fabbri 1905 Spa) и Новосибирской сырьевой компанией
Семинар проводил известный шеф-кондитер Доменико Унгари, работающий в компании Фаббри 1905 Спа (www.fabbri1905.com)
Участники могли познакомиться с ассортиментом компании Фаббри, новинками, а также готовой продукцией.
В рамках семинара была проведена презентация новинок продукции компании Фаббри, продемонстрированы перспективы их применения на кондитерских производствах, в ресторанном бизнесе
с 13 по 15 февраля 2013 г в подмосковном пансионате "Клязьма" прошел обучающий семинар по кондитерскому мастерству на тему : «Итальянские торты и десерты. Новинки и классика», организованный Компанией Эстеро совместно с Фаббри 1905 Спа (Fabbri 1905 Spa)
Семинар проводил известный в Европе шеф-кондитер Франческо Элми, работающий в компании Фаббри 1905 Спа с 1994 г.(www.fabbri1905.com), также, имеющий собственную кондитерскую (www.reginadiquadri.eu)